O cultivo de tomates em substratos e o uso de fibra de coco tem sido muito utilizada na agricultura, especialmente em regiões onde o solo enfrenta problemas como a contaminação ou a baixa fertilidade, fatores esses presentes nas regiões do Nordeste brasileiro.

E foi pensando em resolver esse problema que o Embrapa realizou experimentos em cultivos de tomates e de pimentão usando a fibra de coco como forma solucionar a produtividades e baixando o uso de fungicidas e inseticidas, melhorando a qualidade do solo e dos frutos de forma altamente eficiente. Além disso, a fibra de coco é altamente acessível e ecológica, proporcionando condições ideais para o desenvolvimento saudável das plantações.

Nesse artigo, vamos apresentar alguns pontos importantes sobre o uso da Fibra de coco feito pelo Embrapa, apresentando os benefícios da fibra de coco, explicando as práticas recomendadas para o uso da fibra e mostrando porque a Fibra de coco tem sido o diferencial competitivo no mercado agrícola.

A escolha da Fibra de Coco no Cultivo de Tomate

A fibra de coco é um substrato natural obtido da casca do coco. Em vez de ser descartada como resíduo, é transformada em produto para a agricultura.

Mas o que torna esse substrato tão especial para o cultivo do tomateiro?

1. Alta Capacidade de Retenção de Água: Isso é particularmente vantajoso em climas secos ou durante períodos de menor disponibilidade hídrica. A umidade constante evita o estresse hídrico, promovendo o crescimento uniforme das plantas.

2. Excelente Aeração: A fibra de coco é altamente porosa, permitindo uma excelente circulação de ar ao redor das raízes, essencial para prevenir o apodrecimento radicular e garantir que as raízes do tomateiro recebam oxigênio suficiente para um desenvolvimento saudável.

3. Sustentabilidade: Além de contribuir para a economia circular, a fibra de coco é biodegradável, o que a torna uma opção sustentável.

4. Controle de Doenças e Pragas: A fibra de coco é inerte, ou seja, não contém matéria orgânica e por isso, não serve de alimento para pragas, reduzindo significativamente o risco de doenças nas plantas, tornando o cultivo do tomateiro mais eficiente.

5. Disponibilidade e Custo-Benefício: No Brasil, especialmente no Nordeste, a fibra de coco é abundante e acessível, possui baixo custo e alta eficiência. o que a torna uma opção ideal para produtores que buscam otimizar recursos e aumentar a lucratividade.

Vantagens do uso da Fibra de Coco no Cultivo do Tomateiro

O uso de substratos, como a fibra de coco, tem mudado a forma de cultivo dos Tomates após os experimentos da Embrapa no Ceará, especialmente em ambientes protegidos, como estufas. De acordo com os resultados a produtividade dos cultivos chega a 33% com o uso da fibra de coco.

Abaixo estão algumas das principais vantagens específicas do uso da fibra de coco nesse contexto:

1. Alta Produtividade: Estudos conduzidos pela Embrapa Agroindústria Tropical indicaram que o cultivo do tomateiro em substrato de fibra de coco apresentou produtividade superior em comparação ao cultivo tradicional no solo. Essa melhoria deve-se à nutrição controlada e à ausência de competição com ervas daninhas ou restrições físicas do solo.

2. Qualidade Superior dos Frutos: A fibra de coco proporciona um ambiente ideal para o desenvolvimento das raízes, o que resulta em frutos mais uniformes, com melhor sabor, textura e aparência. Esses atributos tornam os tomates mais atrativos para o mercado consumidor, aumentando seu valor comercial.

3. Melhoria do Solo: Em áreas onde o solo está degradado, contaminado ou salinizado, a fibra de coco permite que os tomateiros sejam cultivados sem as limitações impostas pelo solo, abrindo a possibilidade de cultivos em diversas áreas das regiões do nordeste brasileiro, por exemplo.

4. Menor Necessidade de Defensivos Agrícolas: para controle e redução de pragas e doenças através do uso da fibra de coco, contribuindo na diminuição de custos e economia de recursos. Além disso, torna a produção de tomates mais segura e saudável para os consumidores.

Como utilizar a Fibra de Coco no Cultivo de Tomates?

Embora a fibra de coco ofereça inúmeros benefícios, seu uso requer alguns cuidados específicos, garantindo o melhor desempenho no cultivo do tomateiro.

Aprenda como implementar a fibra de coco com o substrato no seu sistema de produção, conforme as instruções do Embrapa.

1. Escolha do Contentor: Para o cultivo em contentores, é necessário que o recipiente comporte tanto o substrato, quanto a fibra de coco e o tomateiro. Os contentores mais comuns incluem:

• Sacos plásticos brancos: Ideais para evitar o superaquecimento.
• Vasos individuais
• Valas revestidas com plástico: Úteis para cultivos em maior escala.

Certifique-se de que cada contentor tenha capacidade para 8 a 10 litros de substrato por planta.

2. Preparo da Fibra de Coco: É importante que ao comprar a fibra de coco, ela já esteja lavada e pronta para uso. Caso contrário, será necessário lavá-la para remover os sais minerais que possam ter se acumulado durante sua produção. Isso é especialmente importante se o material for adquirido de fornecedores que não realizam esse tratamento.

3. Sistema de Irrigação e Fertirrigação: Um sistema de irrigação por gotejamento é o mais recomendado para o cultivo do tomateiro em substrato. Ele garante que a fibra de coco permaneça úmida sem encharcamento. A fertirrigação, por sua vez, permite fornecer nutrientes diretamente às raízes, otimizando a absorção.

4. Renovação do Substrato: Após cerca de três anos de uso, a porosidade da fibra de coco pode diminuir, comprometendo a eficiência do substrato. Nesse caso, é necessário substituir o material para manter altos níveis de produtividade.

Solo ou Ambiente Protegido?

O cultivo do tomateiro em substrato, especialmente com fibra de coco, é frequentemente realizado em ambientes protegidos, como estufas ou telados. Essas estruturas ajudam a criar condições climáticas ideais para as plantas, mas alguns cuidados são essenciais:

• Temperatura: A temperatura ideal para tomateira é entre 22 °C e 26 °C durante o dia e entre 13 °C e 16 °C à noite. É importante manter o interior das estufas bem ventilado para evitar superaquecimento.
• Umidade Relativa: A faixa ideal de umidade relativa para o tomateiro está entre 50% e 70%.
• Ventilação: Estufas com ventilação superior (teto convectivo) ajudam a exaurir o calor acumulado durante o dia.

Fibra de Coco no Nordeste do Brasil

Na Serra da Ibiapaba, uma das principais regiões produtoras de hortaliças no Ceará, o uso da fibra de coco no cultivo do tomateiro tem gerado resultados impressionantes.

Produtores relatam:

• Aumento da produtividade por área;
• Melhor qualidade dos frutos;
• Redução de deformidades dos frutos;
• Baixo uso de fungicidas e inseticidas;
• Plantio mais econômico e sustentável.

Esses dados reforçam a viabilidade técnica e econômica da fibra de coco como substrato, especialmente em regiões com forte vocação para a horticultura.

Fibra de coco: O Futuro da Agricultura

Vários estudos têm indicado que o uso da fibra de coco no cultivo de tomate é uma resposta ecológica às demandas por uma agricultura mais sustentável, eficiente e produtiva. Além de ser uma alternativa acessível e sustentável, a fibra oferece inúmeras vantagens técnicas que garantem frutos de alta qualidade e excelente valor ao mercado agro.

Portanto, se você é produtor rural ou tem interesse em melhorar seu plantio, considere fazer uso da fibra de coco, adotando práticas recomendadas por especialistas e testadas cientificamente.

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